みんなの「伊駄天 本店 スープ」 口コミ・評判
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| スープ3 |
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| 塩らー麺1 |
"伊駄天 本店 スープ"の口コミ・評判 4/29 06:38現在
「伊駄天 本店」に12:45着。「極み塩らー麺 平打ち(1150)」。黄金色の鶏油で覆われたスープ。ロースとバラが1枚ずつ、ネギ、メンマというシンプルな構成。自家製平打ち麺の滑らかな食感が素晴らしい。後半、塩味がやや強くなるのも面白い。ご馳走様でした。「極み」の器はロゴが他のと異なってます。 pic.x.com/LP8AMvmD8t
「伊駄天 本店」に10:55着。「伊駄天醤油らー麺」(920)。鶏油多めのスープにしなやかな自家製細麺、バラチャーシューは薄切りで食べやすく、メンマも柔らかめ。左上に半玉、中央には水に晒した白ネギに三つ葉を乗せて彩りが美しい。ご馳走様でした。 pic.x.com/XczgzaxrbI
「伊駄天 本店」に12:55着。冬の限定「トリュフ香る味噌SOBA」。まずはスープから。旨い!!、味噌が強すぎず甘めの配合、細麺にはこれくらいが丁度よい。今日もご馳走様でした。
